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Cibi vegani indiani che renderanno felici tutti i tuoi ospiti

Stai organizzando una cena e stai lottando per trovare opzioni di cibo vegano che soddisfino tutti i tuoi ospiti? Non guardare oltre il delizioso e diversificato mondo della cucina indiana! Con una ricca storia e sapori vibranti, i piatti vegani indiani impressioneranno sicuramente anche i palati più esigenti. Dai sostanziosi stufati di lenticchie ai saporiti curry di verdure, ci sono infinite opzioni tra cui scegliere. Inoltre, molti piatti indiani sono naturalmente vegani o possono essere facilmente adattati per diventarlo senza sacrificare il gusto. Che tu sia un vegano esperto o semplicemente desideri incorporare più pasti a base vegetale nella tua dieta, la cucina indiana offre una vasta gamma di opzioni deliziose e soddisfacenti. Allora perché non ravvivare la tua prossima cena con alcuni appetitosi piatti vegani indiani che sicuramente renderanno felici tutti i tuoi ospiti?

Suggerimenti per organizzare una festa vegana

Organizzare una festa vegana può sembrare scoraggiante, soprattutto se non sei abituato a cucinare piatti vegani. Ma con alcuni semplici consigli, puoi assicurarti che i tuoi ospiti siano ben nutriti e felici.

Pianificare in anticipo

La chiave per organizzare una festa vegana di successo è pianificare in anticipo. Inizia creando un menu di piatti vegani che vuoi servire. Puoi cercare ispirazione online o nei libri di cucina. Una volta che hai un elenco di piatti, assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari. Non vuoi essere colto di sorpresa il giorno della festa!

Offri una varietà di piatti

Quando pianifichi il tuo menu, assicurati di offrire una varietà di piatti. Ciò garantirà che ci sia qualcosa per tutti. Puoi includere antipasti, zuppe, insalate, piatti principali e dessert. Non aver paura di provare nuove ricette o sperimentare sapori diversi.

Prendi in considerazione l'assunzione di un servizio di catering

Se ti senti sopraffatto dalla prospettiva di cucinare piatti vegani per un folto gruppo di persone, valuta la possibilità di assumere un servizio di catering vegano. Molti ristoranti indiani offrono opzioni vegane e possono organizzare la tua festa. Questo può toglierti lo stress e garantire che ai tuoi ospiti venga servito delizioso cibo vegano.

Servizi di catering di cibo vegano indiano

Se stai cercando di organizzare la tua festa vegana con cibo indiano, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. Ecco alcuni dei piatti vegani indiani più popolari che sicuramente piaceranno ai tuoi ospiti.

Chana Masala

Chana Masala è un classico piatto indiano a base di ceci, pomodori, cipolle e una miscela di spezie. È abbondante, saporito e ricco di proteine. Questo piatto può essere servito come piatto principale o come contorno.

Alo Gobi

L'Aloo Gobi è un piatto popolare dell'India settentrionale a base di patate e cavolfiore. È condito con una miscela di spezie ed erbe aromatiche e può essere servito come contorno o piatto principale. Questo piatto è allo stesso tempo confortante e delizioso.

Baingan Bharta

Baingan Bharta è un piatto di melanzane affumicate popolare nel nord dell'India. Le melanzane vengono tostate e poi schiacciate e condite con una miscela di spezie. Questo piatto può essere servito come piatto principale o come contorno.

Biryani di verdure

Il Biryani di verdure è un piatto di riso profumato ricco di verdure e spezie. È un piatto popolare nel nord dell'India e può essere servito come piatto principale. Questo piatto è abbondante e saporito.

Dal Makhani

Dal Makhani è un piatto di lenticchie ricco e cremoso popolare in tutta l'India. È fatto con lenticchie nere, fagioli rossi, pomodori, cipolle e una miscela di spezie. Questo piatto può essere servito come piatto principale o come contorno.

Samosa

I samosa sono un popolare antipasto indiano perfetto per qualsiasi festa. Sono realizzati con un guscio di pasta croccante e ripieni di patate e piselli speziati. Di solito vengono serviti con un piccante chutney di tamarindo.

Mango Lassi

Il Mango Lassi è una bevanda allo yogurt dolce e rinfrescante popolare in India. È fatto con yogurt, polpa di mango, zucchero e un pizzico di cardamomo. Questa bevanda è perfetta per rinfrescarsi dopo un pasto indiano piccante.

Conclusione

La cucina indiana offre una vasta gamma di deliziosi piatti vegani che sicuramente piaceranno ai tuoi ospiti. Con un po' di pianificazione e creatività, puoi organizzare una festa vegana soddisfacente e memorabile. Sia che tu scelga di cucinare i piatti da solo o di assumere un servizio di catering vegano, i tuoi ospiti rimarranno sicuramente colpiti dai sapori e dalla varietà del cibo vegano indiano. Allora perché non ravvivare la tua prossima cena con alcuni appetitosi piatti vegani indiani?

Idee per pasti vegani India
Fango di palude

Swamp Sludge è un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano . Per 71 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 13 g di grassi e un totale di 255 calorie . Questa ricetta serve 12 persone. 1 persona ha provato e ha apprezzato questa ricetta. Una miscela di sale, succo di lime, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 45% , che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come .

cavolo riccio brasato con pastinaca e carote

Il cavolo riccio brasato con pastinaca e carote è un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano . Per $ 1,31 a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 7 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 136 calorie . Questa ricetta serve 8 persone. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è stato offerto da Allrecipes. Vai al negozio e prendi brodo vegetale, carote, cavoli e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 10 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'88% . Questo punteggio è fantastico. Ricette simili includono zucca e pastinaca al forno , carote brasate e farfalle con broccoli, carote e pomodori .

Insalata di mais veloce

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? L'insalata di mais veloce potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per 49 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 71 calorie , 2 g di proteine e 4 g di grassi . Questa ricetta serve 8 persone. Ti è stata offerta da Taste of Home. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Se hai mais, condimento per insalata ranch, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 48% , che è solido. L'insalata di mais veloce , l'insalata di mais colorata e l'insalata di mais e pico di Sunny sono molto simili a questa ricetta.

Verdure tailandesi

Le verdure tailandesi potrebbero essere proprio la ricetta asiatica che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 4 g di grassi e un totale di 70 calorie . Questa ricetta vegetariana senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto ovo serve 8 persone e costa 67 centesimi a porzione . Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Questa ricetta di Taste of Home richiede peperoni, funghi, spicchi d'aglio e fagiolini. Funziona bene come contorno. Nel complesso, questa ricetta ottiene uno straordinario punteggio cucchiaio dell'81% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le verdure al curry tailandese vegano , le verdure grigliate in stile tailandese e il curry rosso tailandese con verdure .

Torta/pagnotta di pan di zenzero: vegana, senza glutine, senza zucchero

Hai bisogno di un dessert senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? Torta/pagnotta di pan di zenzero: vegana, senza glutine e senza zucchero potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 114 calorie , 2 g di proteine e 3 g di grassi . Questa ricetta serve 24 persone. Per 37 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai sale, olio di canola, bicarbonato di sodio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo evento di Natale . Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Con un punteggio medio del 27% , questo piatto è piuttosto scadente. Insalata di pollo cinese senza glutine, senza latticini , senza zucchero, omini di pan di zenzero senza zucchero e pane con semi di papavero e mirtilli - Senza glutine e senza latticini sono molto simili a questa ricetta.

Gelato supremo

Ice Cream Supreme è un dessert per 10 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine , 32 g di grassi e un totale di 563 calorie . Per 82 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Sarà un successo al tuo evento estivo . Vai al negozio e prendi il gelato alla vaniglia, i cereali di riso, le gocce di cioccolato semidolce e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio medio piuttosto basso, pari al 33% . Ricette simili sono il gelato supremo belga , la torta gelato alla limonata rosa e un enorme pacchetto premio per la produzione di gelati e il gelato al latte di cocco e fragole tostate (vegano) + suggerimenti per rendere morbido il gelato fatto in casa .

Tofu con Pomodori e Aceto Balsamico

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? Il tofu con pomodorini e aceto balsamico potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine , 6 g di grassi e un totale di 150 calorie . Per $ 1,26 a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Questa ricetta di Allrecipes richiede aceto balsamico, cipolla, sale e olio vegetale. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 29 direbbero che è stata azzeccata. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'81% . Questo punteggio è sorprendente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pomodori marinati con basilico e aceto balsamico , Funghi all'aceto balsamico e Patate all'aceto balsamico .

Tofu impanato, fritto e leggermente speziato

Hai bisogno di un contorno senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? Il tofu impanato, fritto e delicatamente speziato potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 1,52 a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 15 g di proteine , 16 g di grassi e un totale di 271 calorie . Questa ricetta serve 4 persone. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi farina, pepe di cayenna, sale e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Con un punteggio medio del 38% , questo piatto è piuttosto scadente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo al tofu impanato al forno (vegano) , Pollo al tofu impanato al forno (vegano) e Tofu impanato al forno con salsa ai funghi Portobello .

Tofu impanato vegano

Hai bisogno di un contorno senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? Il tofu impanato vegano potrebbe essere un’ottima ricetta da provare. Una porzione contiene 146 calorie , 6 g di proteine e 11 g di grassi . Per 53 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Vai al negozio e prendi pangrattato, maionese vegana, tofu e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . 3 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 24% . Questo punteggio non è così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pollo al tofu impanato al forno (vegano) , Pollo al tofu impanato al forno (vegano) e Tofu impanato al forno con salsa ai funghi Portobello .

Salsa di mirtilli rossi e albicocche

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? La salsa di mirtilli rossi e albicocche potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 20 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 0 g di proteine , 0 g di grassi e un totale di 89 calorie . Per 27 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Una miscela di scorza di limone, zucchero, acqua e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Il Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 14% , il che non è poi così sorprendente. La salsa di mirtilli rossi e albicocche , le polpette con salsa di mirtilli rossi secchi e albicocche e la salsa di mele e mirtilli rossi sono molto simili a questa ricetta.

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