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Alternative intelligenti al brunch vegano da provare

Il brunch è un pasto amato, perfetto per i fine settimana pigri e le occasioni speciali. Tuttavia, per i vegani, trovare opzioni per il brunch che siano deliziose e prive di crudeltà sugli animali può essere una sfida. Fortunatamente, ci sono molte alternative intelligenti al brunch vegano che sicuramente soddisferanno anche le papille gustative più esigenti. Dalle frittelle di tofu ai toast con avocado, dai pancake vegani alle omelette ripiene di verdure, ci sono infinite possibilità quando si tratta di creare un brunch vegano che sia allo stesso tempo gustoso e salutare. Quindi, che tu sia un vegano che cerca di cambiare la routine del brunch o semplicemente di provare qualcosa di nuovo, queste intelligenti alternative al brunch vegano impressioneranno sicuramente. Preparati a concederti deliziosi piatti a base vegetale che faranno cantare le tue papille gustative e ti faranno sentire pieno di energia e soddisfatto.

Alternative al brunch vegano: una ciotola di frullato al posto del semifreddo allo yogurt

Le ciotole per frullati sono un'alternativa deliziosa e nutriente ai semifreddi allo yogurt. Sono facili da realizzare e possono essere personalizzati a proprio piacimento. Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore, un po' di frutta congelata e qualche condimento. Per preparare uno smoothie bowl, inizia frullando la tua frutta congelata preferita con un po' di latte di mandorle o acqua di cocco. Puoi aggiungere alcune verdure come spinaci o cavoli per un ulteriore apporto nutrizionale. Una volta frullato il frullato, versalo in una ciotola e aggiungi i tuoi condimenti preferiti. Alcune opzioni popolari includono muesli, frutta fresca, cocco grattugiato e semi di chia.

Le ciotole per frullati non sono solo deliziose ma anche ricche di sostanze nutritive. Sono un’ottima fonte di fibre, vitamine e minerali. Inoltre, sono facili da digerire, il che li rende l’opzione perfetta per il brunch per chi ha lo stomaco sensibile. Anche le ciotole per frullato sono molto sazianti, così puoi goderti un pasto soddisfacente senza sentirti gonfio o pesante.

Alternative al brunch vegano – Hash di patate dolci invece di Hash Browns

L'hashish di patate dolci è un'alternativa gustosa e salutare ai tradizionali hash browns. È facile da realizzare e può essere personalizzato a proprio piacimento. Per preparare l'hashish di patate dolci, inizia sbucciando e tagliando a dadini una patata dolce. Scaldare un po' d'olio in una padella e aggiungere la patata dolce. Cuocere fino a quando la patata dolce sarà tenera e leggermente croccante. Aggiungi un po' di cipolla e peperoni tagliati a dadini per un sapore extra. Condisci con sale, pepe e tutte le altre spezie che preferisci. Servire caldo con sopra qualche erba fresca.

L'hashish di patate dolci è un'ottima fonte di vitamine e minerali. Le patate dolci sono ricche di fibre, vitamina A, vitamina C e potassio. Sono anche a basso contenuto di calorie e grassi, il che li rende l'opzione perfetta per il brunch per coloro che tengono sotto controllo il proprio peso. Anche l'hashish di patate dolci è molto versatile. Puoi aggiungere qualsiasi verdura o spezia che preferisci per personalizzare il sapore.

Alternative vegane al brunch: frittata di ceci invece della frittata tradizionale

Le frittate di ceci sono un'alternativa deliziosa e sana alle frittate tradizionali. Sono fatti con farina di ceci, che è ricca di proteine e fibre. Per preparare la frittata di ceci iniziate mescolando la farina di ceci con l'acqua e le spezie che preferite. Scaldate un filo d'olio in una padella e versate la pastella di ceci. Cuocere fino a quando la frittata si sarà rappresa da un lato, quindi girarla e cuocerla dall'altro lato. Aggiungi le tue verdure preferite e piega la frittata a metà. Servire caldo con sopra un po' di avocado.

Le frittate di ceci sono un'ottima fonte di proteine e fibre. Sono anche a basso contenuto di calorie e grassi, il che li rende l'opzione perfetta per il brunch per coloro che tengono sotto controllo il proprio peso. Molto versatili sono anche le frittate di ceci. Puoi aggiungere qualsiasi verdura o spezia che preferisci per personalizzare il sapore.

Alternative al brunch vegano – French Toast vegano invece del classico French Toast

Il french toast vegano è un'alternativa deliziosa e salutare al classico french toast. È fatto con ingredienti di origine vegetale come latte di mandorle, semi di lino e cannella. Per preparare i french toast vegani, inizia mescolando insieme latte di mandorle, semi di lino, cannella e tutte le altre spezie che ti piacciono. Immergete il pane nel composto e cuocetelo in padella fino a doratura. Servire caldo con alcuni frutti di bosco freschi e sciroppo d'acero.

Il toast francese vegano è un'ottima fonte di proteine e fibre. È anche a basso contenuto di calorie e grassi, il che lo rende l'opzione perfetta per il brunch per coloro che tengono sotto controllo il proprio peso. Anche i french toast vegani sono molto versatili. Puoi aggiungere tutte le spezie che preferisci per personalizzare il sapore.

Conclusione

In conclusione, il brunch è un ottimo pasto da gustare per i vegani. Con così tante opzioni deliziose e salutari disponibili, non c'è motivo di perdere questo amato pasto. Che tu preferisca frullati, patate dolci, frittate di ceci o french toast vegani, ci sono infinite possibilità quando si tratta di creare un brunch vegano che sia gustoso e nutriente. Quindi, la prossima volta che cerchi un'opzione per il brunch deliziosa e salutare, prova una di queste intelligenti alternative vegane. Le tue papille gustative e il tuo corpo ti ringrazieranno.

Idee per pasti vegani Brunch
Dolce di fragole e rabarbaro con torta

Il dessert di fragole e rabarbaro con la torta potrebbe essere proprio la ricetta latto-ovo vegetariana che stavi cercando. Una porzione contiene 326 calorie , 4 g di proteine e 9 g di grassi . Questa ricetta serve 9 persone. Per 86 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Funziona bene come dessert. Vai al negozio e prendi lievito in polvere, panna da montare, rabarbaro e poche altre cose per prepararla oggi. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio piuttosto basso del 30% . Ricette simili sono Dessert di composta di fragole e rabarbaro fresco , Marmellata di fragole e rabarbaro e Frullato vegano di torta di fragole e rabarbaro .

Torta di ciliegie e rabarbaro

La crostata di ciliegie e rabarbaro potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua raccolta di ricette per dessert. Questa ricetta serve 8 persone e costa 94 centesimi a porzione. Una porzione contiene 189 calorie , 1 g di proteine e 1 g di grassi . È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana . 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È perfetta per la festa della mamma . Un mix di amarene, colorante alimentare, tapioca a cottura rapida e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio piuttosto basso del 26% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la deliziosa crostata di crema al rabarbaro , il frullato vegano di torta di fragole e rabarbaro e la crostata di ciliegie e frutti di bosco con crosta di burro e nettare di agave .

Tagliatelle di arachidi

I Peanut Noodles sono un piatto principale senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Una porzione contiene 417 calorie , 14 g di proteine e 19 g di grassi . Per 53 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 13% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4 persone. Questa ricetta di Allrecipes richiede zucchero, olio di sesamo, acqua e burro di arachidi. Questa ricetta è apprezzata da 1514 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dell'86% , questo piatto è fantastico. Prova Noodles and Veggies With Peanut Sauce , Asian Noodles e Basil & Black Pepper Beef With Egg Noodles per ricette simili.

Curry verde di ceci e verdure

Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano ? Il curry verde di ceci e verdure potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 1,95 a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1002 calorie , 25 g di proteine e 26 g di grassi . Questa ricetta serve 6 persone. È una ricetta piuttosto economica per gli amanti della cucina indiana. Ti è offerta da Taste of Home. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Un mix di sale, acqua, anacardi leggermente e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio dello 0% . Questo punteggio è molto basso (ma comunque risolvibile). Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Couscous di ceci e noci pecan: un'insalata per il freddo , Ceci e verdure , e Polpette di ceci e avena .

Insalata tailandese di Ty

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano ? L'insalata thailandese di Ty potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta produce 12 porzioni con 256 calorie , 7 g di proteine e 12 g di grassi ciascuna. Per $ 1,37 a porzione , questa ricetta copre il 16% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. 24 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Se hai a portata di mano coriandolo, sale, succo di lime e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene uno spettacolare punteggio al cucchiaio del 94% . Ricette simili sono Insalata di mango verde - contorno thailandese , Insalata di cetrioli thailandesi (di Roz) e Insalata di mango verde thailandese .

Condimento agrodolce

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano ? Il condimento agrodolce potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta produce 24 porzioni con 78 calorie , 0 g di proteine e 2 g di grassi ciascuna. Per 14 centesimi a porzione , questa ricetta copre lo 0% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai a portata di mano aceto, sciroppo di mais, sale e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è migliorabile. Ricette simili sono Torta dolce a nido di Pasqua con panna acida, glassa reale e pistacchi , Salsa di melanzane agrodolce di La Nonna e Gamberetti agrodolci piccanti super veloci .

Zucca ghianda ripiena di ciliegie

Hai bisogno di un antipasto vegetariano senza glutine e latto-ovo ? La zucca ghianda ripiena di ciliegie potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 321 calorie , 3 g di proteine e 6 g di grassi ciascuna. Per $ 1,18 a porzione , questa ricetta copre il 10% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai a portata di mano sale, zucchero di canna, zucchero di canna e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora . Ti è offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 39% , il che è piuttosto negativo. Ricette simili sono Zucca ghianda arrostita ripiena di biryani piccante (vegano/vegano) , Zucca ghianda ripiena e Zucca ghianda ripiena di tacchino e riso .

Pesto vegano di pomodori secchi

Il pesto vegano di pomodori secchi è una ricetta senza glutine, senza latticini, paleolitica e latto-ovo vegetariana con 4 porzioni. Questo condimento ha 185 calorie , 2 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Per $ 1,25 a porzione , questa ricetta copre l'8% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 68 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Un mix di foglie di basilico, foglie di basilico, pinoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un eccellente punteggio al cucchiaio dell'87% . Ricette simili sono Farfalle con pesto di pomodori secchi, salsiccia e finocchio , Insalata di quinoa e ceci con pomodori secchi e ciliegie secche e Formaggio cremoso con pomodori secchi e pasta al pesto .

Insalata di riso selvatico alle ciliegie

Cherry Wild Rice Salad è un antipasto senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Questa ricetta serve 8 persone e costa $ 2,1 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 8 g di proteine , 16 g di grassi e un totale di 399 calorie . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se hai a portata di mano castagne d'acqua, zucchero, 2 spicchi d'aglio e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Ti è offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio di cucchiaio del 43% . Ricette simili includono Insalata di riso selvatico colorata , Involtino di riso selvatico della California e cavolo cappuccio con ricotta croccante e Verdure alle erbe in una quiche di feta con crosta di riso selvatico .

Insalata di cavolo cappuccio notturna

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariano e vegano ? L'insalata di cavolo cappuccio notturna potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 45 calorie , 1 g di proteine e 2 g di grassi . Per 24 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16 persone. Ti è offerta da Taste of Home. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio . Se hai semi di sedano, zucchero, carote e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 37% . Questo punteggio non è così eccezionale. Prova l'insalata di cavolo cappuccio in stile indiano , l'insalata di cavolo cappuccio asiatica con salmone al forno e l'insalata di cavolo cappuccio al lime e coriandolo per ricette simili.

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