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Yogurt vegetali che soddisferanno tutti

Sei stanco di cercare uno yogurt adatto alle tue esigenze e preferenze dietetiche? Non cercare oltre gli yogurt vegetali! Queste deliziose e nutrienti alternative agli yogurt a base di latte sono perfette per vegani, vegetariani, individui intolleranti al lattosio e chiunque cerchi un'opzione più sana. Realizzati con una varietà di ingredienti di origine vegetale come cocco, mandorle, soia e avena, questi yogurt offrono una consistenza cremosa e un sapore ricco in grado di soddisfare anche le papille gustative più esigenti. Inoltre, sono ricchi di vitamine, minerali e probiotici essenziali per mantenere un intestino sano. Che tu stia cercando di cambiare la routine della colazione o di fare uno spuntino a mezzogiorno, gli yogurt vegetali sono la soluzione perfetta. In questo articolo esploreremo alcune delle migliori opzioni di yogurt vegetale sul mercato che sicuramente soddisferanno tutti.

Benefici degli yogurt vegetali

Gli yogurt a base vegetale offrono una varietà di benefici che li rendono una scelta eccellente per chiunque desideri migliorare la propria salute e il proprio benessere. Ecco solo alcuni dei benefici degli yogurt vegetali:

1. Sono senza latticini

Uno dei maggiori vantaggi degli yogurt vegetali è che non contengono latticini. Questo li rende una scelta eccellente per chiunque sia intollerante al lattosio o allergico ai latticini. Inoltre, i latticini possono essere ricchi di grassi saturi e colesterolo, che possono aumentare il rischio di malattie cardiache. Gli yogurt a base vegetale, d’altro canto, sono generalmente a basso contenuto di grassi e colesterolo, il che li rende una scelta complessivamente più sana.

2. Sono ricchi di sostanze nutritive

Gli yogurt vegetali sono anche ricchi di sostanze nutritive essenziali per mantenere una buona salute. Molte varietà sono arricchite con vitamine e minerali, come calcio, vitamina D e vitamina B12. Inoltre, gli yogurt a base vegetale sono spesso preparati con ingredienti come noci, semi e avena che sono ricchi di fibre, proteine e grassi sani.

3. Fanno bene al tuo intestino

Un altro vantaggio degli yogurt vegetali è che fanno bene all’intestino. Molte varietà contengono probiotici, che sono batteri vivi che possono aiutare a migliorare la digestione e rafforzare il sistema immunitario. I probiotici possono anche aiutare a ridurre l’infiammazione nell’intestino, il che può migliorare la salute generale dell’intestino.

Le migliori opzioni di yogurt a base vegetale

Ora che abbiamo esplorato i vantaggi degli yogurt a base vegetale, diamo un'occhiata ad alcune delle migliori opzioni sul mercato:

1. Yogurt al latte di mandorle

Lo yogurt al latte di mandorle è una scelta popolare tra gli appassionati di yogurt di origine vegetale. Questo yogurt cremoso e delizioso è fatto con latte di mandorle, che è ricco di grassi sani, proteine e fibre. Molte varietà sono anche arricchite con calcio, vitamina D e altri nutrienti essenziali. Lo yogurt al latte di mandorle è un'ottima opzione per chi cerca un'alternativa senza latticini che sia comunque ricca di sostanze nutritive e sapore.

2. Yogurt al latte di soia

Lo yogurt al latte di soia è un'altra scelta popolare tra gli appassionati di yogurt di origine vegetale. Questo yogurt cremoso e delizioso è fatto con latte di soia, che è ricco di proteine e povero di grassi. Molte varietà sono anche arricchite con calcio, vitamina D e altri nutrienti essenziali. Lo yogurt al latte di soia è un'ottima opzione per chiunque cerchi un'alternativa senza latticini che sia comunque ricca di sostanze nutritive e sapore.

3. Yogurt al latte di cocco

Lo yogurt al latte di cocco è uno yogurt ricco e cremoso a base di latte di cocco. Questo yogurt è ricco di grassi sani ed è una buona fonte di fibre e ferro. Molte varietà sono anche arricchite con calcio, vitamina D e altri nutrienti essenziali. Lo yogurt al latte di cocco è un'ottima opzione per chiunque cerchi un'alternativa senza latticini che sia comunque ricca di sostanze nutritive e sapore.

4. Yogurt al latte d'avena

Lo yogurt al latte d'avena è un'aggiunta relativamente nuova al mercato degli yogurt a base vegetale. Questo yogurt cremoso e delizioso è preparato con latte d'avena, ricco di fibre e povero di grassi. Molte varietà sono anche arricchite con calcio, vitamina D e altri nutrienti essenziali. Lo yogurt al latte d'avena è un'ottima opzione per chiunque cerchi un'alternativa senza latticini che sia comunque ricca di sostanze nutritive e sapore.

5. Yogurt al latte di anacardi

Lo yogurt al latte di anacardi è uno yogurt ricco e cremoso a base di latte di anacardi. Questo yogurt è ricco di grassi sani ed è una buona fonte di proteine e fibre. Molte varietà sono anche arricchite con calcio, vitamina D e altri nutrienti essenziali. Lo yogurt al latte di anacardi è un'ottima opzione per chiunque cerchi un'alternativa senza latticini che sia comunque ricca di sostanze nutritive e sapore.

Conclusione

Gli yogurt a base vegetale sono un'ottima alternativa agli yogurt a base di latte per chiunque cerchi un'opzione più sana e sostenibile. Questi yogurt offrono una serie di vantaggi, tra cui il fatto di essere privi di latticini, ricchi di sostanze nutritive e buoni per l'intestino. Con così tante deliziose e nutrienti opzioni di yogurt a base vegetale sul mercato, non c'è mai stato un momento migliore per fare il passaggio.

Idee per pasti vegani Yogurt Vegetale
Costolette di maiale e crauti

Le costolette di maiale con crauti potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di contorni. Una porzione contiene 345 calorie , 31 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta è per 4 persone e costa 2,87 dollari a porzione. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al supermercato e prendi panna, brodo di pollo, olio vegetale e altro ancora per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un buon punteggio al cucchiaio del 61% . Ricette simili sono Costolette di maiale al curry e cavolfiore con riso basmati , Costolette di maiale al garam masala con yogurt alla menta e couscous speziato e Costolette di lombo di maiale glassate all'acero con salsa di datteri e couscous tostato con pinoli .

Spicchi di torta al caffè e mirtilli rossi

Hai bisogno di una colazione latto-ovo-vegetariana ? Gli spicchi di torta al caffè e mirtilli rossi potrebbero essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 255 calorie , 7 g di proteine e 8 g di grassi . Questa ricetta è per 8 persone e costa 41 centesimi a porzione. Una persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Vai al supermercato e prendi yogurt, cannella in polvere, mirtilli rossi e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. Ti è offerta da Taste of Home. Con un punteggio "cucchiaio" del 32% , questo piatto non è poi così eccellente. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come gli spicchi di mela alla cannella al forno , gli spicchi di patate alla Cajun e gli spicchi di lattuga con salsa al jalapeño e gorgonzola .

Pane saporito ai funghi

Il pane saporito ai funghi è un pane per 32 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine , 2 g di grassi e un totale di 95 calorie . Per 18 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede lievito madre, yogurt, farina e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se si segue una dieta latto-ovo-vegetariana . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio del 28% , il che non è poi così eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Crostini salati con radicchio e prosciutto guarniti con sapa dolce esciropposa, Pomodori arrostiti lentamente con filetto di acciuga e Upma di peperoni, carote e pomodori (porridge di semolino saporito) .

Insalata di gelatina alla frutta

La ricetta dell'insalata di gelatina alla frutta può essere preparata in circa 15 minuti . Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine e senza latticini contiene 90 calorie , 1 g di proteine e 0 g di grassi a porzione. Per 39 centesimi a porzione , ottieni un antipasto per 40 persone. Un mix di salsa di mirtilli rossi interi, gelatina di ciliegie, fragole e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio migliorabile di 0% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche l'insalata di pollo al curry alla frutta , l'insalata di pesche, prosciutto e feta con condimento fruttato all'olio d'oliva e il parfait allo yogurt alla frutta .

Salsa al limone e senape per i carciofi

La salsa al limone e senape per i carciofi è un antipasto per 7 persone. Una porzione contiene 14 calorie , 0 g di proteine e 0 g di grassi . Per 21 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al supermercato e prendi pepe, senape, amido di mais e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. È un'ottima opzione se segui una dieta senza glutine, senza latticini e latto-ovo-vegetariana . Questa ricetta di Allrecipes ha 15 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" dello 0% , il che è pessimo (ma comunque risolvibile). Gli spiedini di pollo al cumino con salsa allo yogurt, limone e miele , i carciofi grigliati al limone e aglio e i beignet al latticello in polvere con salsa al lampone e cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Pane al cavolfiore

Se avete circa 10 minuti da dedicare alla cucina, il pane al cavolfiore potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine, latto-ovo-vegetariana e primordiale da provare. Una porzione contiene 142 calorie , 9 g di proteine e 6 g di grassi . Questa ricetta è per 6 persone. Per 1,27 dollari a porzione , questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È offerta da Allrecipes. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e appagante. Andate al supermercato e prendete cavolfiore, peperone, mozzarella e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 66% . Provate il pane proteico al cavolfiore , il purè di cavolfiore con aglio arrosto e il cavolfiore al forno con yogurt per ricette simili.

Pollo ai mirtilli rossi I

Il Pollo ai Mirtilli Rossi I richiede circa 9 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 437 calorie , 25 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 6 persone e costa 1,61 dollari a porzione. Diverse persone hanno provato questa ricetta e 664 direbbero che è stata perfetta. È un'ottima opzione se seguite una dieta senza latticini e adatta ai FODMAP . Andate al supermercato e prendete il preparato per zuppa di cipolle, la salsa di mirtilli rossi in gelatina, i petti di pollo e qualcos'altro per prepararla oggi stesso. È offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 70% , un risultato ottimo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche: Torta al limone tedesca con mirtilli rossi, nota anche come Cranberry Zitronenkuchen , Insalata di pollo con yogurt greco, mirtilli rossi e noci pecan e Pane alla zucca con mirtilli rossi .

Insalata mista con pezzetti di prosciutto

Cerchi un antipasto senza glutine e primordiale ? L'insalata a scaglie con pezzetti di prosciutto potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 8 persone e costa 1,04 dollari a porzione. Una porzione contiene 140 calorie , 6 g di proteine e 10 g di grassi . Questa ricetta di Foodnetwork richiede origano, finocchio e carota tritati grossolanamente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un solido punteggio al cucchiaio del 70% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come lo yogurt gelato con avocado e cioccolato , l'insalata di Portobello grigliato con scaglie di Parmigiano Reggiano e l'insalata di indivia arrosto con prosciutto, fichi e pistacchi .

Enchiladas

Se avete circa 55 minuti da trascorrere in cucina, le Enchiladas potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine da provare. Una porzione contiene 464 calorie , 38 g di proteine e 20 g di grassi . Per 2,57 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 6 persone. È perfetta come piatto principale messicano. Un mix di spezie per tacos, cipollotti, yogurt e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 56% , un risultato ottimo. Ricette simili includono Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e "Enchiladas" di Crepe al Poblano di ispirazione francese .

Salsa al limone e senape per i carciofi

Se avete circa 15 minuti da dedicare ai fornelli, la salsa al limone e senape per i carciofi potrebbe essere una spettacolare ricetta senza glutine, senza latticini e latto-ovo-vegetariana da provare. Questa ricetta è per 7 persone. Per 0,21 € a porzione , questa ricetta copre l'1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo antipasto ha 14 calorie , 0 g di proteine e 0 g di grassi a porzione. 12 persone hanno trovato questa ricetta saporita e appagante. Andate al supermercato e prendete aglio in polvere, senape, amido di mais e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. È offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ha un punteggio migliorabile di 0% . Spiedini di pollo al cumino con salsa allo yogurt, limone e miele , carciofi grigliati al limone e aglio e bignè al latticello in polvere con salsa al lampone e cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

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